Авторская дегустация «Пища для ума. Блины и былины»

• Блин свекольный красный (пшенично-гречневый) с топленым маслом
• Блин с припеком из зеленого лучка и творога с топленым маслом на заварном тесте
• Блин с припеком из сыра пармезан, томатами и базиликом (тесто на желтках)
• Блин «Царский» с лососиной и красной икрой (дрожжевое тесто на сливочном масле)
• Блин «Аппетитный», хрустящий блин с мясом и яйцами (тесто на желтках)
• Блин «А где пчёлы!...» домашний блин с медом (тесто на кефире)                      

К БЛИНАМ ПОДАЕТСЯ СЕТ ИЗ ФИРМЕННЫХ НАСТОЕК

•  «Кедрач» на кедровых орехах и водке, горькая ~ 38
•  «Хреновуха» на хрене, мёде и водке, горькая ~ 38
•  «Черная смородина» на ягодах черной смородины, фруктовая ~ 36
•  «Клюковка» на садовой клюкве и водке, фруктовая, сладкая ~ 30-34
•  Русская «П.А.Смирновъ №21» ~ 40